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松屋


ヨミ: マツヤ
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  1. 松屋 - 東京銀座浅草)に店舗を置く百貨店
  2. 松屋 - 東京都葛飾区柴又帝釈天にある屋。松屋の飴切りを参照。
  3. 松屋 - 関西一円を販売エリアとする焼肉肉料理チェーン店。焼肉特急を参照。
  4. 松屋フーズ - めし・めし・カレー定食味噌汁を付けておなかを満たしてくれる庶民の味方。本項で解説。

なお、いずれも沿革・資本関係・人事交流等一切関係の別会社である。


概要


豚めし+生野菜株式会社松屋フーズが展開する牛丼チェーン店。


かつて中華料店を経営していた創業者が、牛丼の味に衝撃を受け、後にライバルとなる吉野家に通い詰めて味の研究を行い、1968年東京都練馬区にある西武池袋線江古田駅周辺に一号店を出店した。
この当時から牛丼とともに焼肉カレーメニューに加えており、他チェーンと明確な差別化を行っている。
古田学生であり、同時に都心通勤する独身サラリーマンの多いベッドタウンであったことから、学生サラリーマン満足させるメニューを置こうということでこの三本柱が完成した。

以降、内に留まらず中国アメリカにも出店しており、現在1000店をえる一大チェーンにまで成長している。

冒頭でもあるがデパートの松屋銀座とは一切関係。ちなみに、銀座駅周辺には松屋フーズの店舗は存在しない。
(銀座駅から最も近い松屋フーズ店舗は、松屋八重店・松屋新3丁店・店。)


業態



特徴



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最終更新日: 19/11/23 11:35
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