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白玉団子


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白玉団子とは、白玉粉をでこねて作った団子

  1. 白玉団子(イラストレーター) - 日本イラストレーター
  2. 白玉団子(生放送主) - 生放送主且つ実況プレイヤー該当記事参照

概要


もち米を加工して作った粉、白玉粉を用いて作る和菓子。もちもちした食感と、つるんとした味わいが感じられる。和食甘味に使われる事が多く、汁粉あんみつみつまめなどに相性が良い。

その作り方とは

  1. 白玉粉とを混ぜる。は一気に入れるのではなく、少しずつ入れる。
  2. 一口大、直径2cm程度に丸めてお湯で茹でる。
  3. 茹でて浮き上がってきたらそこから1分ほど待ってからすくう。
  4. につけてひきしめれば完成

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最終更新日: 16/03/01 11:23
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