讃州うどんの庄 かな泉とは、かつて存在していた讃岐うどん専門店である。
1948年(昭和28年)紺屋町にて創業した。主にお土産うどんの販売・うどん店の営業を行っていた。ピーク時には県内外に10店舗以上を経営し、売り上げは89年ごろに24億円に上った。しかし、景気低迷や近隣に相次いでセルフうどんチェーン店が開店したことから競争を強いられることになり、しだいに勢力が小さくなっていった。
2012年4月20日、高松地方裁判所に民事再生法の適用を申請して経営の謙譲先を探していたが、金融機関と謙譲先との間での条件が纏まらず事業継承が頓挫してしまったため11月13日に再建断念を発表した。今後破産手続きに移行する予定となっている。
ちなみに申請後も市内にあった店舗の営業を続けていたが再建断念を発表する前日に全店舗の営業を終了している。
掲示板
2 ななしのよっしん
2014/11/25(火) 00:28:44 ID: eoloSd/om4
昔からよく食べていたから、好きなお店だったな。
潰れる前に一度だけ食べられてよかったわ。おいしいうどんをありがとう。
3 ななしのよっしん
2020/05/21(木) 03:37:03 ID: fyQyXidXQV
かな泉が倒産した時は世の中デフレだったなあ
今、世の中がまた不景気になってるけど今度はGW中香川県中のうどん屋が休業
こんな状況で8年振りにかな泉の事思い出した
4 あいーん
2021/11/09(火) 17:25:28 ID: 2v/gqvSAtO
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最終更新:2024/04/19(金) 12:00
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