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シシャモ

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ししゃもとは、以下のことを表す。

  1. キュウリウオ科の。本稿で解説
  2. ゲームpop'n music」に登場するキャラクター
  3. ニコニコ生放送生放送主ししゃも(生放送主)
  4. ゲームペーパーマン」の実況者
  5. 野球替え歌】の人
  6. 格闘ゲームプレイヤー。(→参考動画exit_nicovideo)
  7. SHISHAMO - 日本ロックバンド

概要

北海道で獲れるで、食用。生息地帯が世界でも北海道南部のみに限定されており、極めて希少である。市場で出回っている「ししゃも」はキュウリウオ科の「カラフトシシャモ」か「キュウリウオ」かのどちらかであることが多く、本来のししゃもが食卓に上ることは稀である。

アイヌ語 "susam"(スサム)である。susu()、ham(葉)の造とされている。漢字表記では意訳され「柳葉魚」。 

フライ一夜干しとして調理されることが多いが、地方によっては寿司などになることもある。特に産卵期のししゃもは重宝される。→子持ちししゃも

なお、小で表面積が少なく熱が伝わりにくいため、焼き魚には不向きとされる。フライが一番手っ取りく調理できる。

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  • 32ななしのよっしん

    2019/05/18(土) 06:49:24 ID: 1MSXGU/i49

    本物のシシャモは高級

  • 33ななしのよっしん

    2019/09/21(土) 12:51:44 ID: Z6R074hIZi

    死者も食べる男

  • 34ななしのよっしん

    2021/08/04(水) 08:32:00 ID: Wrda+mpJOF

    ししゃも自体をディスりたいわけじゃないけど、実演販売とかでスーパー店内で焼くのはやめて欲しい
    特に地下では臭いが籠もって生活感が出るので、購買意欲が失せる

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最終更新:2022/09/26(月) 10:00

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