みよしの

みよしのとは、

1. 桜の名所・奈良県吉野地方の美しさを称えた言葉。吉野にかかる枕詞であり、花札の「桜に赤短」にも「みよしの」と書かれている。
2. 株式会社テンフードサービスが札幌市を中心に展開している、ぎょうざとカレーの外食チェーン店。

本項目では2.を解説する。

概要

大正時代初期、札幌狸小路地区に開店した大衆食堂「美よし野」を前身とする。1967年（昭和42年）、餃子専門店としてみよしの3条店がオープン。後にカレーがメニューに加わる。

餃子とカレーを中心とするメニューを安価で提供しており、庶民の味方として地元民に愛され続けるローカルフードチェーン店である。なお、みよしののぎょうざはスーパー等でも冷凍食品として売られている。

主なメニュー

価格は税込。

• ぎょうざ（6個）…230円
  • 大盛（9個）…345円
• カレー…360円
  • ジャンボカレー…590円
• ぎょうざ定食（ライス・味噌汁・漬物付き）…498円
• ぎょうざカレー…480円
• みよしのセット（ぎょうざ6個＋カレー＋漬物）…560円

名物：ぎょうざカレー

上の一覧で一際異彩を放っているのが、ぎょうざカレーである。みよしのの餃子をみよしののカレーに乗せただけという単純極まりないメニューだが、みよしの名物と称されるだけあって実に奥が深い。

まずは餃子。元は餃子専門店だったこともあり手堅いが、お値段相応の味である。カレーは札幌で人気のスープカレーではなく、いわゆる普通のトロトロしたカレーであり、これもお値段相応の味。
では、このふたつを組み合わせたぎょうざカレーはどうか。決して自己主張の激しくないカレーが餃子の味と絶妙に絡み合ってうめえぇぇぇぇぇぇぇ！

参考までに、同じく道内のローカルカレーショップとして有名なカレーショップインデアンのカレーにみよしののぎょうざを乗せて食した者が記した記事によると、インデアンのカレーでは味が濃すぎて餃子の味が負けてしまう、とのこと。つまりみよしののぎょうざとカレーは、お互いを高めあう絶妙な味のバランスで作られているのである。

関連コミュニティ

関連項目

• 北海道
• 札幌市
• 餃子
• カレー
• 道産子ホイホイ
• 北海道限定品一覧
• ニコニコグルメナビ
• 料理の一覧　（「飲食店」の一覧節あり）

外部リンク

ぎょうざとカレーなら「みよしの」