今注目のニュース
人生を劇的に変えてしまう「アファメーション」の本当の意味とその効果とは
「なろう系」の草分け「無職転生」TVアニメ化決定 新設のスタジオが制作担当
四国 台風20号の影響について

エビチリ単語

エビチリ

  • 6
  • 0
掲示板をみる(25)
  • twitter
  • facebook
  • はてな
  • LINE
  • ほめる(6)
  •  
  •  
  •  
  •  
  • その他

エビチリ(海老チリ)とは、エビと豆醤もしくはケチャップを用いた日本創作中華料理である。

曖昧さ回避
  1. ニコニコ生放送配信者。 → えびチリ(生放送主)
  2. ニコニコ生放送配信者。 → 蛯チリ@シキレイム
  3. かつて活動していた歌い手ろいどの別名。
  4. ニコニコ生放送配信者。 → えびちり(生放送主)

概要

エビチリエビチリとはエビチリソース炒め、エビチリソース煮の略称であるが、チリソースは使用しない。

一般的な中華料理として知られるが、実は日本で生まれた創作中華料理であり(陳建一お父さんの陳建民が考案)中国にはい。

料理の"仁"(ガンシャオシャーレン)が元となっているとも言われている。

海老の甘みと、ピリ辛ソースがよく合い、さらに海老のプリプリした食感がたまらない。

日本では大衆的な店から高級店までたいていの店のメニューに並んでいる。
醤の代わりにケチャップを使って料理することもでき、一般庭でも作りやすい。

 大きく分けて殻付きのものと殻を取り除いたものがあり、殻付きは食べにくい代わりに旨みが逃げずにより美味しくできる。

関連動画

関連静画

関連商品

関連項目

掲示板

  • 23ななしのよっしん

    2018/08/23(木) 14:18:44 ID: zlDond6ymN

    王将のはガチでうまい

  • 24ななしのよっしん

    2018/12/03(月) 14:28:28 ID: ZteY11Yb+E

    ヴンギャマエビチリゴッポコポオォーーーッ!!

  • 25ななしのよっしん

    2019/05/24(金) 13:00:43 ID: SFRvOUhnRH

    スーパーによってはクッソ甘いエビチリある

ニコニ広告誘導

急上昇ワード

最終更新:2019/10/22(火) 04:00

ほめられた記事

最終更新:2019/10/22(火) 04:00

☆オススメの関連コンテンツ

動画

この記事名で動画を検索

静画(イラスト)

この記事名で静画を検索

ニュース

この記事名でニュースを検索

ウォッチリストに追加しました!

すでにウォッチリストに
入っています。

OK

追加に失敗しました。

OK

追加にはログインが必要です。

           

ほめた!

すでにほめています。

すでにほめています。

ほめるを取消しました。

OK

ほめるに失敗しました。

OK

ほめるの取消しに失敗しました。

OK

ほめるにはログインが必要です。

タグ編集にはログインが必要です。

タグ編集には利用規約の同意が必要です。

TOP