カシス

カシスとは、バラ目スグリ科スグリ属の植物である。

その他の意味

• カシス - ユーザー生放送の配信者。→カシス(生放送主)
• カシス・ランバーヤード - ゲーム『マジカルバケーション』のキャラクター
• カシス - ゲーム『サモンナイト』のキャラクター

概要

和名はクロスグリ。カクテルなどで呼ばれるカシスはフランス語（Cassis）。英語ではブラックカラントと呼ぶ。

クロスグリの実は苦味を持ち、ゼリーやジャム、リキュールなどに使用される。ヨーロッパなどでは乾燥させ、クッキーなどに入れられることがある。

また、国などによって生成されるドリンクの名称が変わることがある。カシスの名称はカクテルやソフトドリンクに付けられることが多い。

日本の場合。主な産地は青森県となっている。

関連動画

関連項目

• 植物の一覧