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キビ
キビ(黍、英:Proso Millet)とは、イネ科の植物で、穀物の一つである。
イネ、ムギに比べて痩せた土地でもよく育ち、乾燥に強い。また60日から80日で生育し成長が早い。タンパク質はコムギより少なく、米よりも多い。
原産地は中央アジアから東アジア内陸部一帯あたりではないか、とされている。
中国、インド、中央アジア、西アジア、東ヨーロッパで食用にされる。
日本では主食として利用されないが、きび餅、きび団子などに利用される。なお現在の吉備団子は白玉粉(米粉)を使うのでキビは使わない。
家畜の飼料や野鳥の餌にも使われる。
キビに関するニコニコ動画の動画を紹介してください。
掲示板
1 ななしのよっしん 非表示
2012/11/30(金) 20:26:47 このレスはあなたに表示されません このIDはあなたに表示されません ID: fm/ATU2y+m
まさか今までレスが無かったなんて......もーーもたろさん♪もーもたろさん♪おこしにつけたぁきびだんご♪>>2
2 ななしのよっしん 非表示
2023/09/17(日) 20:41:04 このレスはあなたに表示されません このIDはあなたに表示されません ID: FVP6nrIbpl
それも一つや二つではない…全部だ!
最終更新:2023/09/28(木) 16:00
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