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クランベリー

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クランベリーとは、ツツジ科スノキ属の果である。

曖昧さ回避

概要

などの寒い地域で生育している植物で、で小さな一見するとサクランボのようにも見える果実をつける。日本ではなじみの薄い果物だが欧ではポピュラー果物であり、ジャムジュースなどの加工食品に利用されている。

リフノールなどの人体に良い影をもたらす成分が豊富であり、サプリメントなどの健康食品に使われる用途もある。

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最終更新:2020/03/28(土) 20:00

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