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クルトン単語

クルトン

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クルトンとは、賽の状や円形に切ったパンを油やバターで炒めたり、オーブンで焼いてカリカリにしたものである。

曖昧さ回避

概要

シーザーサラダの具材やスープの浮き身に使われ、カリッとした軽いざわりはお菓子のような味わいがあり、子供人気のある食材である。小売されているカップスープなどにはほぼクルトンが入っている。

庭でも固くなった食パンを用いて手作りする事ができる。また食パンではなくライ麦パンを使ったクルトンや、ガーリックスパイスで味をつけたものなども販されている。

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関連項目

掲示板

  • 3ななしのよっしん

    2010/09/07(火) 19:08:35 ID: dIrS5ubCjd

    クルトン有田

  • 4ななしのよっしん

    2012/01/30(月) 15:45:45 ID: uUxEDSFRGi

    大きクルトンサラダに入れて食べるのが好きだ
    ザクザクした食感が良い

  • 5ななしのよっしん

    2012/09/05(水) 18:32:36 ID: 4E4jnmqAe0

    >>3
    それは思ったb

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最終更新:2019/07/18(木) 03:00

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