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ココア単語

ココア

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ココアとは、カカオの種子を発酵させたカカオマス牛乳砂糖を加えた飲み物。

曖昧さ回避

概要

コーヒー紅茶と並ぶ人気の飲料。健康食品として人気になったことがある。ペットや人の子の名前としても人気。ココアパウダーのことをす場合もある。

マグネシウムカルシウム亜鉛などを含む。血行をよくする効果があり、ほかにはリラックス効果、利尿作用な、コレステロール値の低下、ピロリ菌の退治などの効果がある。つまり冷え性、イライラ、むくみなどに効果的。

こりゃあうまいココアだぜぇ!!

基本的なココアの作り方(純ココア)

  1. ココアと砂糖を混ぜ合わせ、少量のお湯を加えてで加熱しながらよく練り、ペースト状にする
  2. 牛乳を加えてよく混ぜる
  • で作るのが基本だが、手軽にレンジでチンやお湯を加えて練っても作れる
  • 牛乳65度以上になると膜がりやすくなるので加熱のし過ぎに注意する
  • 粉っぽい場合は練り不足の可性がある
  • ココアや砂糖の量はお好みで。基準はパッケージに書いてあるのでそれを参考にしてください
  • 焦げないように注意する

アレンジ

主なメーカー・ブランド

関連商品

関連項目

掲示板

  • 97ななしのよっしん

    2018/08/17(金) 17:02:05 ID: JDAEQmQ7Mk

    ココアのみたーい!

  • 98ななしのよっしん

    2018/08/28(火) 23:58:43 ID: gqY8zQzmDM

    cocoaの発音は初見じゃわからない

  • 99ななしのよっしん

    2019/08/02(金) 14:55:12 ID: 683D1F0ttP

    好々爺?

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最終更新:2020/01/19(日) 03:00

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最終更新:2020/01/19(日) 03:00

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