コーヒーゼリー

コーヒーゼリーとは、コーヒーを使用したゼリーの一種である。

概要

ゼラチンや寒天を混ぜたコーヒーを冷やし固めて作る。ゼリーに砂糖を混ぜて甘みを加えるほか、濃いミルクを掛けて供されることも多い。喫茶店のデザートとして定番のメニューである。

関連動画

レシピが簡単であることから手作りのお菓子として人気が高く、料理動画も多数投稿されている。

関連項目

• 料理の一覧
• 菓子
• ゼリー
• コーヒー