漢字で表記すると「鮫肌手長鮹」となる。
その名前からわかるように、長い手(足)と、鮫肌のようにざらついた肌が特徴的。
体長は30~70cmで、全身に白い斑点があるが、死ぬとその斑点は消えるという。
房総半島以南の西部太平洋に分布しており、甲殻類などを捕食している。
唾液に毒性があり、これを用いて獲物を捕獲しているのである。
人間の死亡例はまだ出ていないが、噛まれると体のしびれなどの症状が出るので、
触るのは避けたほうが無難だろう。
だが毒があるのは唾液だけで、身には毒がないので、食べても大丈夫らしい。
実際に熱帯域では食用としているところもあるという。
ただし、その味は薄く、茹でると硬くなるらしいので、日本人の口に合うかは微妙なところである。
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最終更新:2025/12/08(月) 02:00
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