スルメ

スルメとは、イカの内臓を取り除いて素干しや機械乾燥などで乾燥させた加工食品である。

概要

スルメは「噛めば噛むほど味が出る」性質から、転じて「何度も聴くことによって良さがわかってくる曲」をスルメ曲と呼ぶこともある。また似たような動画をスルメ動画と呼ぶこともあるらしい。

関連動画

関連静画

関連商品

関連項目

• イカ
• スルメイカ
• 干物
• 料理の一覧
• 食材の一覧
• いかにんじん（スルメを使った福島県の郷土料理）
• スルメ曲