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タンメン単語

タンメン

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お前に紹介するタンメンはねぇ!

 

 

 

タンメンとは、がらベース味のスープ野菜炒めの具を載せたラーメンの一種である。

ユーザー生放送配信者のタンメンについてはタンメン(生放送記事)参照

概要

関東地方を中心に食べられている麺料理である。

野菜炒めをそのままラーメンの上に載せるのではなく鶏がらスープを混ぜてから麺にかけるものらしい。

な具はキャベツニンジン豚肉など。なお、漢字に直すと湯麺(タンメン)となる。

この、関東ではメニューにない中華料理屋を探すほうが難しいといわれるほどメジャーラーメンだが、関西はほとんどなく、10軒中1件メニューにあればいい方である。そして、タンメンを置いてる店に言わせれば高い確率で、タンタンメンワンタンメンと間違えられるという。

では、タンメンを食べたことないという人らに、どういった味なのかと聞かれても今更説明不要だろう。なぜなら、どの人はタンメンのような味は何度も食べているはずで、エースコックのワンタンメンが「タンメン味」だからである(袋にそう書かれている)。したがって、タンメンとはワンタンメンからワンタンを抜いて、そこに薄味の野菜炒めをどさっと乗せたラーメンと想像するといいだろう。

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関連項目

掲示板

  • 13ななしのよっしん

    2017/11/12(日) 19:30:37 ID: QPiO0j2NVn

    タンメンまだぁ~

  • 14ななしのよっしん

    2017/12/16(土) 00:32:16 ID: TAgKzvQ5Bq

    生まれて始めて地元(関西)でタンメンを食った。なぜ、広まらなかったのか…これは関東人による

    お前ら関西人)に食わせるタンメンはねぇ!って陰謀だ、きっと

  • 15ななしのよっしん

    2019/01/15(火) 18:43:29 ID: fjev6oJaII

    九州では生まれて死ぬまで一度も食せないほど重。
    なぜかセブンイレブンに1度だけ売ってて涙しながら食った。

    ちゃんぽんよりあっさりしてて好きなんだがなぁ。

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最終更新:2019/08/23(金) 00:00

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最終更新:2019/08/23(金) 00:00

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