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ハバネロ

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ハバネロとは、果実が世界で一番辛い食べ物として知られた唐辛子仲間である。

甘いこと言うんじゃねぇ

概要

【分類】ナスナストウガラシ
【学名】Capsicum chinense (学名の由来)Capsicum→/chinense→中国

日本では2004年に全的に知られるようになったが、この年に東ハトスナック菓子暴君ハバネロを発売したのがきっかけである。

ハバネロの名はキューバ首都ハバナに由来する。なぜかハバロネと名前を間違えられることが多いが、ボツワナ首都・ハボローネとの混同か?原産地はキューバともユカタン半島ともアマゾン地ともいわれているが、種小名が「中国の」なのは、単に学者が間違えたためである。

577,000スコヴィルレッドサビナ種)の辛さがあるということで1994年ギネスブックに掲載され話題になった。しかし、その2倍の辛さを持つというインド原産の「ブート・ジョロキア」2007年に突如現れ、ギネス記録は塗り替えられてしまった(東ハトはすぐさま便乗して「大魔王ジョロキア」を発売した)。

色は様々だが、赤色の品種が特に辛い。味は辛さしか感じないが、香りは柑橘類のように甘いという。近年、京都府亀岡市で盛んに栽培されている。

本種の果実を萌え擬人化した、暴君ハバネロ非公式キャラクター「ハバネロたん」も一部では有名。

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  • 27ななしのよっしん

    2018/07/18(水) 16:19:46 ID: mTu/ayFsUC

    画伯暴君

  • 28削除しました

    削除しました ID: GMPQDM6MRO

    削除しました

  • 29ななしのよっしん

    2019/09/25(水) 21:59:11 ID: aYG/4TFg+0

    ハバネロ(花騎士)

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最終更新:2020/01/26(日) 21:00

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最終更新:2020/01/26(日) 21:00

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