フカヒレ

フカヒレとは、

1. フカ、つまり鮫のヒレ。高級食材として知られる。
2. つよきすに登場する鮫氷新一のこと。ナイスブルマ！
3. ニコ生主、フカヒレ(生放送主)。
4. 歌ってみたの投稿者、ふかひれ。→マイリスト
5. 実況プレイ投稿者フカヒレ（実況者）

1の概要

皮を剥いた鮫のヒレを乾燥させたもの。味はないが、食感と口あたりの良さから、相性のいい中華料理の食材として珍重されている。日本では、マグロ網などに偶然かかったアオザメなどを原料として作られている。日本では多くの場合、ヒレ以外をカマボコ等に加工するが、他の国ではヒレだけ取って捨ててしまうこと（フィニング）も多いそうで、乱獲防止のため漁が規制されたり、動物愛護団体によるバッシングの標的にされることもある。

察している方は多いかもしれないが、安いインスタントなどに入っているフカヒレはだいたい偽物である。多くは春雨を加工したもので、近年は人工イクラの技術を応用して作られている。とはいえ、お安く高級感が味わえるうえ、鮫の保護にも繋がるのだからそう悪いものでもない。ちなみに本物の取引価格は、安いもので一枚およそ1000円である

2の概要

『つよきす』という恋愛アドベンチャーゲームの登場人物の一人。

フルネームは鮫氷 新一（さめすが しんいち）

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関連項目

• 食材の一覧
• つよきす
• ナイスブルマ！