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フライドチキン

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フライドチキンとは、鶏肉小麦粉をまぶして揚げたものである。

概要

同じく鶏肉を揚げている唐揚げとの違いは特に決まっていないが、傾向としてはフライドチキンの方が香辛料なども使われる。また、あらかじめに味を染み込ませていた場合は唐揚げ、染み込ませずに揚げた場合はフライドチキンとされることもある。傾向として、が付いていることが多い。食べた後のゴミ箱に捨てる。

もともとはアメリカ南部黒人層が食べていた料理。現地では綿が多く栽培されており、綿実油が手に入りやすかったため、それで鶏肉を揚げて食べていた。最初こそ黒人が食べる料理として白人層は偏見を向けていたものの、その後「ケンタッキーフライドチキン」などのファストフード店が販売に乗り出し、アメリカ全土、さらには世界中に広まっていった。

日本ではクリスマスなどのハレの場で食べられることが多い。「クーリスマスが今年もやってくる♪」というケンタッキーフライドチキン広告は毎年恒例である。

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  • 12削除しました

    削除しました ID: lAsTqLRYFz

    削除しました

  • 13ななしのよっしん

    2020/09/06(日) 02:13:49 ID: EbSsY9adeC

    ブラキディオスに対する誹謗中傷やめろ

  • 14ななしのよっしん

    2020/09/27(日) 19:44:49 ID: GRYk6iEMMw

    🍗😭🍗ディオスバンガー…

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最終更新:2020/12/05(土) 04:00

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