ペルー単語

ペルー

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ペルーとは、南アメリカ西部に位置する共和制国家である。

基礎データ

概要

正式名称はペルー共和国。首都はリマ。

南米太平洋側のブラジルコロンビアチリエクアドルボリビアが隣となっている。

西側はコスタと呼ばれる海岸地方、内陸部はシエラと言い標高が6000mをえる地帯もあるアンデスの山岳地、東側はセルバと呼称されるアマゾン

イン帝国を始めとして様々な古代文明が栄え、観光名所としてマチュピチュナスカの地上絵が有名なこともあり秘的なイメージを抱く人も多い。

アンデス山脈やアマゾン、寒流と暖流がぶつかるといった豊かな自然から獲れる食物素材に、地元の食文化欧州アフリカアジア移民が持ち寄った調理法が融合したバラエティー豊かなペルー料理は今現在欧州を中心に食のトレンドとなっている。黄色トウガラシを使った“アヒ”という調味料をかけて食べるのが定番。

飲料としてはインカコーラが有名。アメリカではゴールデンコーラの名で流通している1935年に発売された黄色炭酸飲料で、シェアではコカ・コーラを抑え堂々の一位に君臨している。日本国内ではカサブランカなどのスーパーで購入できるようだ。微炭酸で、棒アイスを溶かしたような味がするらしい。

対日関係

南米で最も1873年に外交関係が設立され、1989年には当時の政権下で4月3日が「日秘友好の日」として制定されるなど基本的に良好な関係を築いている。

南米ではブラジルに次いで日系人が多いこともあり、日本にも多くのペルー人が在住している。

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最終更新:2024/02/28(水) 01:00

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