マルちゃん正麺

「マルちゃん正麺」とは、東洋水産から発売されているインスタントラーメンのシリーズである。

概要

「マルちゃん正麺」と言えば袋麺のものを指すが、「マルちゃん正麺カップ」としてカップ麺のものもある。また、ラーメンの麺だけでなく、ソース焼きそばや冷やし中華用の麺も販売されている。
2011年(平成23年)11月から「マルちゃん正麺」、2015年(平成27年)10月から「マルちゃん正麺カップ」を販売。2015年には累計10億食以上を売り上げ、今や「赤いきつね・緑のたぬき」や「マルちゃん焼そば」と並ぶ東洋水産の主力商品の一つとなっている。

特徴

「マルちゃん正麺」の最大の特徴はその麺にある。インスタント麺とは思えない生麺のようななめらかさとコシのある食感はまるでラーメン屋の麺のようであり、知らずに食べたらインスタントラーメンとは気付かないほどである。切り出した生の麺をそのまま乾燥させるマルちゃん正麺だけの特許製法「生麺うまいまま製法」が使うことで他のインスタント麺にはない生麺の食感を維持している。

ほかにも大釜で鶏ガラや豚骨、香味野菜をたっぷり時間をかけて炊き出した自家製だしを使うなど、スープの味にもこだわっている。インスタントとは思えない本格的なラーメンの味を楽しみたい方はぜひ買って食べてみよう。

レシピ動画

「マルちゃん正麺」で作ったラーメンに様々な具や調味料を入れてアレンジすることで味が広がり美味しくなる。公式HPにレシピ動画が掲載されているので、それを参考に自分なりの美味しいラーメンを作ってみよう。

• ごま油香る肉野菜正麺（醤油味）
• オイスターソースがそそる 豚もやし正麺(醤油味)
• ピリッと旨い 豚キムチトマト正麺(味噌味)
• キャベツたっぷり 野菜ツナ正麺(味噌味)

その他の公式レシピは→こちら

CM

• 「チャチャッと・教室にて」篇 30秒
• 「チャチャッと・家庭にて」篇 15秒

公式HP

• マルちゃん正麺 | 東洋水産株式会社
• マルちゃん正麺 カップ | 東洋水産株式会社

関連項目

• ラーメン
• マルちゃん