つまり
君のためだけのメイドさん!
もちろん君のためだけのメイドなど存在しない。ファンタジーやメルヘンじゃあないんですから。
メイドフォーユー(Made For You)とは、マクドナルドでの商品提供システムのこと。「MFY」や「M4U」とも略される。もちろん「L4U」や「B4U」とは何の関係もない。
客から注文を受けてから、キッチンで大急ぎで注文の品(主にハンバーガー)を作り、その場で渡すシステムのことである。そのため、客は「横にズレてお待ちください」とレジ前で多少待たされることになるが、それ以前の作り置きシステム(ダイレクトオペレーション)に比べ、食品廃棄率が激減したといわれている。また、作り置きの概念がなくなるため、商品が常にできたてであるという利点もある。筆者の感覚だが、確かにマックのハンバーガーは以前と比較してホカホカになった。
このシステム導入時には「チャレンジ!!60秒サービス」なるイベントが催され、1分以内に商品を提供できない場合、ポテトのクーポン券が貰えるというものであった。今にして思えば、現場へのスピード感覚の叩き込みと待たせる客へのお詫びという両面を押さえた、乾坤一擲の妙手といえよう。
なお、メイドフォーユーはマクドナルドのサービスであるが、ウェンディーズなど同じようなサービスを行なっている企業は存在する。また、モスバーガーやフレッシュネスバーガーなども注文を受けてから調理しているが、こちらはレジ渡しではなく座席での提供となるため、異なるサービスと考えられる。これは、各企業の「単位時間あたりにさばく客数」に因るものとみられ、興味深い。
ちなみに客の要望に対応した場合には、包装・ケースに「Made For Youシール」が貼られている。
掲示板
19 ななしのよっしん
2012/11/20(火) 13:17:54 ID: h1iBV0nK6y
>>18
ベジタリアンにも配慮してるんだろ。
それに世の中には月見うどん月見抜きを頼む奴だって居るんだよ。
20 ななしのよっしん
2013/07/23(火) 17:25:08 ID: 5ReVmXphiW
21 ななしのよっしん
2015/11/09(月) 22:41:45 ID: UNE8imRhcE
>>20
メイドフォーユーは完成品から肉を抜くんじゃなくて最初から肉無しで作るから、肉の風味なんて付着する余地は無いぞ
件の客はチーズサンドが食いたかっただけだろう
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最終更新:2024/04/25(木) 01:00
最終更新:2024/04/25(木) 01:00
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