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 レバニラ炒めとは、レバーニラを炒めて作った中華料理である。

概要

バーニラの他にパプリカもやしなどを入れる場合もある。

材料

作り方

  1. 洗い根を取り除いたニラを4cmほどの長さに切る。
  2. 血抜きしてに付けて臭みを抜いておいたレバー片栗粉を絡める
  3. フライパンに油を大さじ1杯加えて熱し、ニラとレバーを炒める

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掲示板

  • 6ななしのよっしん

    2016/07/20(水) 17:03:31 ID: jR+oEfVMQT

    材料とか作り方で味付けに触れてないんですけど・・・

  • 7ななしのよっしん

    2017/04/17(月) 05:58:27 ID: GKC8Hp6xSy

    もやし入れるよねえ。だけだとボリュームがないんだよねどうしても

  • 8ななしのよっしん

    2017/06/03(土) 00:14:33 ID: PLpHjOpL2V

    バラにすると全く別の料理になる不思議
    これも本文に追加で
    https://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/lineup/awase_010.htmlexit

    >>6
    庭ごとタレが違って決まったレシピいからじゃない?

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最終更新:2020/09/20(日) 21:00

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