2005年3月28日、旧八幡浜市と西宇和郡保内町が合併して誕生した。佐田岬の付け根に位置している。四国最大級の魚市場やウンシュウミカン・最近知名度を伸ばしている八幡浜チャンポン(主な特徴:じゃこ天が入っている・スープがさっぱりしている)などで知られている。ちなみに市内には八幡浜ちゃんぽんのお店が40軒以上存在している。
かつては四国のマンチェスターと称されるほど産業が発達していたものの時代の流れとともに工場が閉鎖されたりするなどして、現在ではそれなりな感じになっている。
最近八幡浜ちゃんぽんを使った町おこしが行われている。その一貫のためか平成22年4月1日に八幡浜市の商工観光課にちゃんぽん係長という地位的によくわからない役職が誕生した。お給料いくらですか?
他にも市内には色々なちゃんぽんの店が存在する。それについては以下のサイトにて
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最終更新:2025/03/28(金) 11:00
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