生レバー☆

生レバーとは主に牛や豚等の肝臓を生の状態で出される料理である。非常に美味であるが腐敗や食中毒菌の繁殖が早く、保存環境や調理器具等に不備や不完全な部分が有ると食中毒が起きかねない危険な食べ物でもある。
当然中毒の危険性が有り素人が扱わない方が無難である。その上血抜き等が難しく(加熱時)、調理自体意外と難しい。
調理的な面から見ても、衛生的な面からみても、素人が個人で調理しない方が無難な料理である。　　　　

ニコニコ動画では「アニメ・名探偵コナン」の♪コナンのテーマ(名探偵コナンメインテーマ参照)に「それっぽい歌詞」を付けた物がゲーム「名探偵コナン」の実況プレイ(毎回必ずある茶番、タイトル画面で流れる)にて多くの字幕職人によって付けられるようになったのがブームの始まりである。曲が流れ始め、伴奏が終わると、一斉に「ユッーケー」と弾幕が張られることもある。詳細は↓

(もちろん公式な歌詞が存在します。ググれば繁殖した菌の様に出るのでそちらをご覧になってください。)

殺人ユッケ事件の影響　　　　　　　

今年の4月に発生した「焼肉酒家えびす」で発生した「食中毒ユッケ事件」によりその危険性が改めて指摘された。
今回の事件によりユッケ事件の原因菌である「O-111」「O-157」等の「病原性大腸菌」「腸管出血性大腸菌」の危険性も指摘され、家で調理しようとする人も急激に減少した。　

生レバー用の肉は生食用肉専用の基準をクリアしたもののみ出回っているため個人、飲食店共に今回の事件の様には食中毒事件は起こらないと思うが、個人での調理の場合、調理器具や調理台の衛生面には十分気を付けて欲しい。

みんな大好き生レバー☆いつも食べてる生レバー☆(9秒バージョン)

(みんな大好き)　　　　　生レバー☆

　　　　　　　(いつも食べてる？)　　　　生レバー☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Q.食中毒事件が起きたの？

　　　　　　　　　　　　　　　ユッ―――――――――――――――――――ケ―――――――☆　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(空気を読み、弾幕を張りましょう)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「ＯＯ～事件」とタイトルが出る所での応用(7秒バージョン)

 (みんな大好き)　　　　　　生レバー☆

　　　　　　　　　　　　ユ　ッ　ケ　は――――――――――――

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食　中　毒　事件　に☆　(しょくちゅーう毒↑じ・け・ん・にっ↑)　　　　　　　　　　　　　　

関連動画

 

関連項目

• 名探偵コナン
• 焼肉酒家えびす
• 最終兵器俺達
• ユッケ
• 食中毒
• 江戸川コナン
• 名探偵コナンメインテーマ
• キミがいれば←正式な歌詞