男前豆腐店とは (オトコマエトウフテンとは) [単語記事]

男前豆腐店とは、京都に本社を置く非常に男前な豆腐会社である。

概要

2005年に三和豆友食品（現三和豆水庵）から独立。以降、様々な男前な豆腐を作っては世に送り出している。
そんなの通り、その商品の殆どが「男前」を前面に押し出しており、特に「男の三連チャン」には様々な男前な（架空の）人物が顔を連ねている（目が合いましたねというコメント付き）。

実は二つほど女性型の商品もあるが、そのどちらも「男前」になっている。矛盾してる？　そんなことはない。
何故ならその商品名は「おかんの豆腐」と「男勝りお嬢」なのだから。
ちなみにお嬢の方は底面がブリリアントカットのごとくなっているため、複数積むと間違いなく崩れる。

味はイメージとは異なり濃いものだけではなく、他の食べ物の邪魔をしないさっぱりしたものもあり、バリエーションは非常に豊富。中には形状にこだわった商品もある（グラサンドーフなど）。

かつてセレッソ大阪とコラボして「狼男」という商品を発売したことがある。

ちなみに男前たる所以は、豆腐から水分を出させて固く仕上げていることから（出荷中に水が出るようになっている構造らしい）、男らしさをアピールしているらしい（全てがそうというわけではない）。

なお、独立元である三和豆水庵からも「男前豆腐」は発売されているが、これは独立前の社長が開発した商品である為だそうだ。

2006年に廃棄物処理法違反で書類送検されたりしたが、現在も男前な豆腐を作り続けている。

社訓：本物の男前はあなたを裏切ったりしない