長火鉢とおっさん

長火鉢とおっさんとは、makeおっ氏の投稿する酒肴動画である。2016年の錦繍頃から投稿が始まり、その後コンスタントに我々に美味しそうな姿を見せてくれる。

概要

makeおっ さんによる、父親から譲り受けたという長火鉢での酒肴が基本スタイル。そのため和風が重であるが、まれに肉類を題材に「だっかーん」といいたくなる回もある。BGMは無く、火鉢や物の焼ける音を楽しませてくれる。

動画は「さぁ呑むか」ではじまり、ひとしきり酒食した後「次は何を炙ろう」で〆られるのが通例。少々のシモネタのエッセンスがあることも。

基本的に食道楽であり、調理の手間ひまをも含めて楽しむ動画である。

池波文学にも通じているようで、「鬼平犯科帳」や「仕掛人藤枝梅安」に登場する料理が題材になることがある。

酒器蒐集の趣味があるようで、季節に応じて様々な酒器を楽しんでいる。

関連動画

関連項目

• 長火鉢
• おっさん