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31 ななしのよっしん
2012/12/24(月) 02:14:54 ID: 74PULzwrsF
ほうれん草のバターソテーってあるだろう
アレを大根葉に置き換えても割とイケる
あとは味噌が見えなくなるくらいどっさり煮た上に胡麻油を小さじ3杯(鍋の段階で)垂らした味噌汁もなかなか。
コレに限った話じゃないが実家に居た頃、時期になると隣近所中からお裾分けが大量に回って来てな…
32 ななしのよっしん
2013/03/24(日) 12:39:50 ID: d3HZ4XyS2W
刺身に付いてる細いダイコンを醤油につけると
あっさりしてて、もりもり食べられることに気がついた。
今まで勿体ないことしてたなぁ・・・
でも、小皿の醤油が丸ごと無くなるから、ちょっと塩分が心配か。
33 ななしのよっしん
2013/05/31(金) 10:10:31 ID: psEJoxTd5H
大根おろしにいれるトッピングってどんなものが美味しいでしょうか
34 ななしのよっしん
2013/05/31(金) 10:48:06 ID: Gms9P1M+HV
35 ななしのよっしん
2013/05/31(金) 17:52:13 ID: dNnWQfZg9H
唐揚げ用のもも肉に塩コショウしてたっぷりの刻みネギと大根おろしかぶせて二十分くらい蒸し器で蒸す。これをポン酢で食べるとおいしい。ラップして電子レンジでもいいと思うけど時間はわからん。
36 ななしのよっしん
2013/09/12(木) 15:25:13 ID: 4fPhmBXXMb
37 ななしのよっしん
2013/09/21(土) 11:31:41 ID: jzEeCSK3XU
大根おろしを醤油だけで食べると辛いので、酢を少量入れると
サッパリして食べ易くなる。
38 ななしのよっしん
2014/01/11(土) 22:20:38 ID: Hm5INQlqLP
大根うまい。
おでんの一番人気は大根だって!?
その割には自分で作らないよな
大根だけのおでん食い放題やぞ!
39 ななしのよっしん
2014/02/09(日) 16:37:05 ID: XsAkdiJq/R
おおきなトウモロコシ
40 ななしのよっしん
2014/04/27(日) 23:43:07 ID: 9Fr3Tn8mdn
ただし大根役者には、大根にはよく味が染みて美味しいなどの理由から演技が上手いという意味の褒め言葉もある
と聞いたことがあるぞ
41 ななしのよっしん
2014/12/30(火) 10:59:03 ID: SE2v83xMpf
42 ななしのよっしん
2015/01/27(火) 01:07:41 ID: yJuSPyEJ5f
おでんや豚の角煮に入ってる大根が大好物
味が染み込んでめっちゃ美味い
43 ななしのよっしん
2015/01/27(火) 13:40:26 ID: dNnWQfZg9H
豚バラと大根と生姜を数枚。ひたひたに水を入れて出汁の素と酒、しょうゆ、みりんをちょろっといれて煮込むと簡単でおいしいんだよなあ。
44 ななしのよっしん
2015/04/29(水) 09:58:49 ID: XsAkdiJq/R
45 ななしのよっしん
2016/04/26(火) 20:12:37 ID: TKeeGCcwyb
46 ななしのよっしん
2016/08/28(日) 21:04:14 ID: g9Lob2xfZO
大根おろしにして、ちりめんじゃこをちょっと乗せるだけで、もう一品できあがり。
手軽でいいねー
47 ななしのよっしん
2016/09/18(日) 16:34:30 ID: Y9+oy6LOnc
大根の葉っぱを細かく刻んでちりめんじゃこと一緒にごま油と少々の醤油でさっと炒めると、よいご飯のおかずになるぞ。
48 ななしのよっしん
2016/10/26(水) 09:33:57 ID: cesyweBD2H
チャーハンに入れたりもする>大根の葉
さっと茹でて煮物の上に散らしたら彩もいいし
食感もいいし割と万能野菜。葉だけ別に売ってくれないかな
いっつも葉つき大根を八百屋で買ってる(葉の方が目当て)
49 ななしのよっしん
2017/04/21(金) 19:44:37 ID: JUd7OL/1yB
大根でも入るんじゃねぇの?
50 削除しました
削除しました ID: G39Xyfiw7T
削除しました
51 ななしのよっしん
2017/05/23(火) 18:15:55 ID: dNnWQfZg9H
葉っぱはスーパーだと輸送と保存の都合上(重さや長さ、体積)カットしちゃうからじゃないかねえ。
葉っぱ付きで買いたいなら八百屋とか探した方がいいのでは
52 ななしのよっしん
2018/01/07(日) 01:05:06 ID: g9Lob2xfZO
53 ななしのよっしん
2019/08/22(木) 22:48:08 ID: kDuXRhVzqT
54 ななしのよっしん
2020/01/28(火) 22:24:55 ID: AXGmGFCaC6
教養ゼロの自分はだいこんみずましって初めてみた
…義務教育でやっていた?
55 ななしのよっしん
2020/04/17(金) 10:15:53 ID: sJ9C5eDIg2
二股だいこん
タイトル:
56 ななしのよっしん
2020/04/20(月) 19:00:00 ID: ucw/c31ysG
タイトル:
57 ななしのよっしん
2020/04/20(月) 19:59:31 ID: PkfWZUSHRA
タイトル:
58 ななしのよっしん
2020/11/15(日) 18:59:44 ID: EYzpI82mV8
>>54
だいこんすいぞう と覚えてた…だいこんぞうすい でええやんw
59 ななしのよっしん
2021/09/05(日) 23:08:52 ID: vB4GPfAlDb
60 ななしのよっしん
2021/11/10(水) 22:32:33 ID: qNlETfTaWZ
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