32
1 ななしのよっしん
2010/09/27(月) 23:59:34 ID: ZO3Dl+sYEI
2 ななしのよっしん
2010/09/28(火) 00:09:08 ID: V+tiUULbDd
3 ななしのよっしん
2010/09/28(火) 19:07:23 ID: eikuDxtq/z
タンシチューも美味
4 ななしのよっしん
2010/10/06(水) 21:09:21 ID: gYu/Nm2r6T
ちなみに仙台の名物とよく言われているが、地元民は普段はあまり食わなかったりする。もちろん焼肉やる時は定番の一つだが。
そして仙台には仙台牛というブランド牛があるが、ぶっちゃけ超高級和牛なので仙台牛の牛タンはまず出まわらないし、多分普通にアメリカ牛の牛タンの方がサシの量的に美味い。
5 ななしのよっしん
2011/02/28(月) 03:55:11 ID: aC49h3agy5
タン元の事書いてないな
6
2011/04/10(日) 13:23:59 ID: 8MUD0hjGAj
また仙台で観光して牛タン食べたいもんだ。
U字工事の2人曰くところの「とうほぐのニューヨーク・仙台」、ガンガレ。
7 ななしのよっしん
2011/06/27(月) 19:34:27 ID: U1fP8dQE6D
8 ななしのよっしん
2011/06/27(月) 21:54:07 ID: gYu/Nm2r6T
仙台観光でこの季節と言えば夏祭り系だが、今年は七夕やるんだろうか。マジで鎮魂の祭りになりそうだな…
とりあえず、仙台市街地なら観光に来てももう大丈夫だぜ。出張とかでもいいから、来たら是非牛タン食ってってくれ。
頑張ってます、東北!
9 ななしのよっしん
2011/12/06(火) 23:20:03 ID: shxGUeDR6l
仙台の分厚い牛タンを食うと焼肉の薄っぺらいタンがしょぼく見える。
焼肉でも厚いの焼いて食いたい。
10 ななしのよっしん
2012/01/29(日) 22:04:58 ID: 0etG96JIPz
塩だけじゃなくて味噌味の牛タンも捨てがたい
ご飯が何杯も進むんだ
11 ななしのよっしん
2012/08/10(金) 15:17:59 ID: I7fGN1lPkQ
>>sm18107144
厚切りの牛タンに齧り付きたいなぁ
12 ななしのよっしん
2013/05/06(月) 09:45:01 ID: njNp2OH+W4
13 ななしのよっしん
2014/07/05(土) 00:27:49 ID: 4ZnlXNoV03
動画見てたら牛タン食いたくなってきた
夜中に見るもんじゃねぇな、腹へった・・・
14 ななしのよっしん
2015/07/20(月) 21:27:39 ID: ayUgoFvyUr
>>1
だんだん意識がボーっとなってきて、
「お兄ちゃん・・・」
「どうした?」
「今まで気にすること無かったけど、お兄ちゃんってかわいいよね、食べちゃいたいくらい。」
15 ななしのよっしん
2016/05/20(金) 23:23:54 ID: 95YYILHl3u
仙台市民だからって牛タン毎日食ってるわけないです
そんなことしてるのは香川県民くらいです
16 ななしのよっしん
2017/11/20(月) 00:11:10 ID: qqRsO+VVgS
レモン汁はとあるクレーム対応が元でうまれた組み合わせだと聞いたんだが…本当なのか?
17 ななしのよっしん
2018/11/16(金) 13:52:14 ID: CuXxWmIlSW
>>15
昔は仙台市民もよく牛タンは食べてたぞ、牛タン定食850円くらいで食えたもんだ
転機になったのはBSE問題で牛肉の値段が高騰してからで、以降は1500円近い大台に乗って観光客向けの要素が強くなってしまった
18 ななしのよっしん
2018/12/17(月) 01:42:39 ID: AeYcjiGe5c
19 ななしのよっしん
2020/09/10(木) 20:01:25 ID: mb7Ujtr3Ee
20 ななしのよっしん
2020/12/15(火) 10:43:36 ID: HPyWCPVM1R
厚切りより薄切りの方が好き
21 ななしのよっしん
2021/02/09(火) 19:50:22 ID: u9bVy8jWdH
22 ななしのよっしん
2021/07/03(土) 12:11:14 ID: VsJNALUnbf
なんで牛タンと漬物合わせる店が多いんだろう?
塩辛いのが良いぐらいで特に合うような感じはしないけど
23 ななしのよっしん
2022/01/09(日) 11:19:16 ID: ybmfTP8G/5
>>20
むしろ厚切りって見かけ倒しなだけで大したことないよな
最近牛タン専門の店増えてきたけど厚切りばっかりで薄切りがなかなか食えやしない
刻んだミョウガと大葉をクルンッて包んで塩をパラでパクっ…
うまい
24 ななしのよっしん
2022/02/02(水) 21:26:08 ID: 9ROjKkdJcJ
しっかし素晴らしい記事だな……
牛タンがどんなものかしっかり分かるし面白い。
オラもいつかこんな記事を書けるようになりたいお (´・ω・`)
25 ななしのよっしん
2022/08/10(水) 20:43:31 ID: vxiPswdPeT
なんでここまで誰も>>23に同意しないんだ!?
薄切りの牛タンがなくなりつつある今、薄切りこそ至高だという認識を今こそ!!
26 ななしのよっしん
2023/03/13(月) 10:12:26 ID: vxiPswdPeT
すまん、実質連レスになるけど厚切りとかいうゴミの何がいいのかわからん
ガムみたいにずっとくちゃくちゃしてればいいのか?
薄切りの良さを知らん奴が多過ぎて困る
27 ななしのよっしん
2023/03/13(月) 10:19:27 ID: wOfKngSsBC
厚切りに適した牛タンは普通に噛み切れるぐらい柔らかいぞ。
安くて質の悪い薄切りにしなきゃ噛み切れないカッチカチの牛タンとは違う。
僕は後者が好きです(小声)
28 ななしのよっしん
2023/08/07(月) 15:45:47 ID: 56IFAzD2t1
29 ななしのよっしん
2023/08/07(月) 15:52:55 ID: v28G3KUJTX
アメリカはあんまり食べないから輸入されてくるらしい。一般的に上質な牛の方がタンも柔らかいのかな?
30 ななしのよっしん
2023/08/15(火) 21:15:27 ID: JA4U2V7MES
殿様が「あらゆる味を楽しめる料理を出せ」って言ったら
召使いが牛タンを持ってきた って落語?を昔本で読んだ。
「舌はあらゆる味を楽しめる部位です」とのこと
ほめた!
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