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1 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 01:18:11 ID: e1n42sEpk9
2 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 01:19:03 ID: Di84Mdxb/D
なんだ、痰かと思った
3 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 01:19:11 ID: 3dBbuorFvE
20分も経ってないのにもう出来てるW
乙です。
4 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 01:19:17 ID: XHbMeDzBc6
5 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 01:20:19 ID: OswYuz9ok8
これはウマそうだな
6 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 01:20:52 ID: cTWBcpdtTh
さすが nishiさん、早いなあw
nishiさんより早く記事作成したのまだ2回ほどしかない...
7 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 03:22:25 ID: hCt7ineAYX
8 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 03:52:27 ID: CAyyPc2BDZ
9 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 09:41:56 ID: eGozYejfu0
ゴマ油が多すぎたせいか胃もたれがする…
味は悪くないけど俺的にはハズレかな。
普通にちぎった海苔、カツオブシ、醤油でネコマンマにした方が旨いや。
10 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 12:50:38 ID: 7tOKMSeuyV
11 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 12:58:01 ID: YGXlvK6DMF
おにぎり作る時、手にゴマ油と塩をまぶして握ると
韓国風おにぎりになるぞって教えてもらったの思い出したw
うまいんだよねえ。
12 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 13:10:32 ID: FZbbSY2PsT
>>9
そういう場合は、醤油1とごま油0.5くらいの割合で合わせてからかけるといいよ。
ごま油を先にかけると、しみちゃうし。
ちなみに、バターしょうゆご飯と同じ感覚で作るといいかも。
(バターよりごま油の方が多少油感があってクドくなるけど)
13 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 14:31:14 ID: 52h0MaItbX
どこが韓国風なんだってコメントが多かったな
確かに日本でも胡麻油は使うんだけど、日本では基本的に調理油として
胡麻油を使うのに対して、韓国では調理油としてだけじゃなく調味料としても
胡麻油を多用する
ちょうど地中海地方でオリーブオイルを料理にどばどばかけるようにな
それを考えれば、これは紛れもなく韓国風
14 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 18:42:07 ID: BJwm3biovI
韓国「風」って言ってるのにねぇ
それはともかくお昼御飯で作ってみたけど
映像の様にごま油回しかけると>>9同様、口と胃が凄く重くなった
数滴香り付け程度に留めた方がいいかも
15 ななしのよっしん
2009/02/21(土) 20:09:56 ID: uLARAMXdf+
16 ななしのよっしん
2009/02/22(日) 09:03:34 ID: gF+9ECNHXx
実際やってみた
結果: ´_ゝ`)…
韓国海苔は海苔の触感、塩の塩分、ゴマ油の香りが同時に味わえるから美味しいのであって
この作り方だと、混ぜたときに卵がゴマの風味を消してしまい油分だけが残る感じ
香り付けなら海苔に垂らした方がまだ良かったかも
もしくは醤油控えめでゴマ塩を使うとか
素人感想でスマソ
17 ななしのよっしん
2009/02/22(日) 11:21:35 ID: zPa5yQsTb3
油を直接かけるのはあんまり日本人には合わないのかもね。
ゴマ油でもオリーブオイルでも。
俺も胃がもたれたわ…。
18 ななしのよっしん
2009/02/23(月) 02:02:52 ID: xDkoMnkutB
もしかして、日本と韓国でごま油の濃度違うんじゃないの?
普通あんなにどろっとかけないでしょ。わかめスープでもあんなに入れない。
数滴の方が風味が出て美味しいよね。
……あやうく「韓国と日本で」って書こうとしてしまったが、
こういうのにも突っ込んでくるからな、嫌韓厨は。
俺も確かに韓国は嫌いだが、文字出ただけで発狂とか、病気だろアレ……
「韓国の所行を考えれば当然」とかキチガイ沙汰としか(ry
19 ななしのよっしん
2009/02/23(月) 02:07:26 ID: IdP7gfRIIN
せっかく書く順に気を遣ったのに後半三行で台無しじゃねーかw
まあ以下何事もなかったかのようにTKGについて
夜食に良さそうだよね
20 ななしのよっしん
2009/02/23(月) 08:44:49 ID: RTrObvRfaR
あんまり評判よくないみたいだな
21 ななしのよっしん
2009/02/23(月) 09:47:07 ID: jL1Gp/xipb
胡麻油は小さじで2〜3滴程度でいいね
自分は結構美味しかった。
22 ななしのよっしん
2009/02/24(火) 10:40:00 ID: wOdizE6iox
白身は黄身のコレステロールおさえるから
とらないほうがいいよ。
23 ななしのよっしん
2009/02/26(木) 03:17:35 ID: sNngfQ0xxx
前作ったら普通においしかった。
ゴマ油が香ばしくて食が進む。
ただ、説明だと小腹が空いたときにってなってるけど、
さっぱりしたおかずも無いと確かに油っぽすぎる気はした。
ごま油は風味付け程度に数滴かける程度にした方が良さそう
24 ななしのよっしん
2009/02/26(木) 03:34:20 ID: eX7hQ2gwQy
25 ななしのよっしん
2009/02/26(木) 03:40:18 ID: OswYuz9ok8
>>24
いや全然・・・
26 ななしのよっしん
2009/02/26(木) 10:56:07 ID: RTrObvRfaR
>>24
日本にある食い物のほとんどは中国産だから問題ないよ!!!(笑)
27 削除しました
削除しました ID: MLicZpjt/i
削除しました
28 ななしのよっしん
2009/02/27(金) 02:16:12 ID: IdP7gfRIIN
ほら、こういうのが沸くんだよw
29 削除しました
削除しました ID: MLicZpjt/i
削除しました
30 削除しました
削除しました ID: KBg80BfhCl
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