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1 ななしのよっしん
2012/05/03(木) 13:19:22 ID: 66BNDVd2lT
2 ななしのよっしん
2012/05/17(木) 21:45:36 ID: N/OFrVSmx8
3 ななしのよっしん
2012/06/14(木) 11:27:12 ID: Q+o2YI606n
サケの事をシャケと呼ぶのは関東の訛りがテレビで拡がったものなんだってね
最近まで知らなかったよ
4 ななしのよっしん
2012/09/24(月) 14:31:04 ID: UmvFhcixwV
慣れると酒と聞き間違えないから便利。
5 ななしのよっしん
2012/12/09(日) 01:11:21 ID: 7cZ3nHDqWO
6 ななしのよっしん
2013/01/01(火) 14:27:46 ID: V35UiZOyX+
7 ななしのよっしん
2013/01/12(土) 01:45:29 ID: 5SQ5Z+5Txh
8 ななしのよっしん
2013/02/10(日) 17:50:09 ID: XLVG1atWmV
夕飯のおかずにと鮭の切り身を買ったあと、
昼食用に鮭イクラ丼を買ってしまった…
家には鮭フレークもあるというのにどうして気がつかないんだろう
9 ななしのよっしん
2013/03/30(土) 18:02:23 ID: zHif7mHbv0
実は白身魚
10 ななしのよっしん
2013/07/25(木) 12:07:29 ID: YFixYkT30a
実はマスとサケは二種類の呼び方があるだけで同じ分類の魚
シロザケをマスと呼んでニジマスをサケと呼んでも良い
11 ななしのよっしん
2013/07/25(木) 12:21:26 ID: III1ce340m
>>10
自分が聞いた話では元々サケ科のうちシロザケのみをサケと呼びそれ以外はマスと呼んでいたが後に英語のサーモンをサケ、トラウトをマスと訳して複雑なことになったとか
12 ななしのよっしん
2013/08/17(土) 01:21:21 ID: 7A4ma9uOIY
∩___∩
/ ノ \ ヽ
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彡 (_●_) ミ
/、 |∪| ,\
/.| ヽノ | ヽ
,,/-―ー-、, --、 .|_,|
r-、,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;;:;`'- /_,l,,__ )
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.ヽ,′ ; `"";;;;;⌒゙')
´`゙'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛ `゙´
| .∥ /
("___|_`つ
13 ななしのよっしん
2013/08/25(日) 16:10:26 ID: vDugCCHWBT
14 ななしのよっしん
2013/09/25(水) 10:47:48 ID: OlMzMC5QpL
15 ななしのよっしん
2013/11/30(土) 19:48:45 ID: OPArkGEFRK
16 ななしのよっしん
2013/12/09(月) 12:31:18 ID: wjpncN5kyx
17 NANASI
2014/06/21(土) 16:08:53 ID: 5U0QCiauTp
18 ななしのよっしん
2014/08/26(火) 00:52:19 ID: ihSp9pxsfG
19 ななしのよっしん
2015/04/01(水) 07:29:01 ID: pFt+ksPz4m
20 ななしのよっしん
2015/05/27(水) 15:05:13 ID: KX0fjJscuE
栃煌山……
21 ななしのよっしん
2015/07/09(木) 18:44:29 ID: 3IXcVE8Ly6
22 ななしのよっしん
2015/07/19(日) 19:43:38 ID: 4zmwpeVinF
23 ななしのよっしん
2015/08/19(水) 05:15:20 ID: gj/KKjXfze
24 ななしのよっしん
2016/01/06(水) 21:31:49 ID: XaaWw78UCs
25 ななしのよっしん
2016/03/25(金) 20:55:01 ID: bVaj4KlELM
>サケ目サケ科サケ族
「サケ族」ではなく「サケ属」が正しいね
ウチはプレミアム会員じゃないから直せないので、
記事を編集できる人が気付いた時にでも直して貰えると有難いです(他力本願)
26 ななしのよっしん
2016/04/08(金) 11:58:26 ID: uznMQG1asA
捨てる所が無いゾ
食わず嫌いせず内臓も調理して全部食べてみよう
ご飯の友だけじゃなく酒の友にもなるゾ
27 ななしのよっしん
2016/09/20(火) 17:18:46 ID: Xt/dOmyCkh
新鮮な酒を塩水にちょっとつけて塩を塗り込むようにまぶす、それを水で洗、一週間ほど風通しの良いところに置いておくと生ハムみたいで美味しい
28 ななしのよっしん
2017/01/09(月) 12:05:12 ID: XjLA+q3LEu
これほどの万能食材もそう他に無いだろうな
どうやって美味い、何をしても美味い、部位ほぼ全部美味い
こいつらが川を登ってくるおかげで生態系が豊かになる
29 ななしのよっしん
2017/02/19(日) 15:59:43 ID: Yp3BMPEaUJ
まぁ鮭たちにとっては最高に迷惑なことだろうけど
うまいもんね
30 ななしのよっしん
2017/06/02(金) 14:26:24 ID: MXtWpmPBNA
新鮮な奴を寿司にするのもいいが、鮭とばもうまいよな
旨味が凝縮されてるから美味だし、鮭とばほど酒のつまみに適した鮭料理はないよ
ほめた!
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