第4期カツドンチャンネル 間借りカレー営業中止に関して

文字起こし抜粋

こんにちは。カツドンでスｩｩｰｯ… ﾌｩ…
えー、っとぉーですね、えー先日9月1日にですね、
わたくしあの、間借りィー、のぉー、
カレー、屋ぁー、えェー、
「カッちゃんの… スパイスカレー」というー、
うぇーう、うぁンマ、間借りカレー、 ﾌｩｰｯ、 をぉー、
ちょっとオープンさせていただいたんですけれどもぉー。 ﾌｩｰｯ
えー、ちょっと、結果的にィー、ちょっともう、あのぉー、
1日ィー、だけでちょっともう閉店、という形にィー、 ｽｩｩｰｯ…
えー、な り ま し た。 ﾌｩﾝ…
えェー、まぁその、9月1日のぉー、あぇー、
オープぅーン、の、時… 初日にですね、 ｽｩｰｯ…
えー、ちょっと、あのぉー、 んっｶ、 カレーのぉー、 ﾁｯ
えェー、チーズぅー、ｫぁ、炙りチーズですぁﾈﾝ、ガぁ、
ガスバーナーでぇー、ちょっとチーズを焼いてた際にィー、 ﾁｬぁｰｯ…
ちょっとガスバーナー・・・の火が
ボワっとこぉー、勢いよく燃えてしまってぇー、 ﾌﾁｬぁｰｯ…
えェｴｪェエｪー、まぁちょっとぉー、あァのぉー、ﾝﾑぅ～ｯ…
もしヵしたら、火事になってか、なってたかもしれないっていう
ちょっと危険なぁー、 ﾌｩ… えェー、状態の
そういう映像がちょっとまぁー、インターネットの中で
ちょっとぉー、 ｽｩｩｰｯ、 えー、流れましてぇー、 ﾊｧ
えー非常にそれがぁー、問題となりましてぇー。
結果的にィー、ちょっとぉー、これ以上ぉー、 ﾌｩｩｰｯ
えー営業を続けていくのはちょっと、難しいということでぇー。 ﾊｧ…
はい。ぇあのぉー、まぁ、えぁの、
一回きりの、えー、営業ぉー、でぇー、
えー、終わることとなりました。 ﾌﾊｧｰｯ
えー、まずですねぇー、 ﾌｩｩｰｯ、 えェー、そのぉー、
まぁ、あのー、ぉｰ、ですねぇ、こぉー、ガスバーナーでこぉー、 ﾌﾌﾟｯ…
まぁあのぉー、鯨飲、あの、バァってあのぉー、燃えてしまったのはぁー、 ﾌｩ
あの、原因は、何かというとですねぇー、 ﾊｧ
わたくし後で判ったんですけどもぉー、 ﾌｩ
あのぉー、ｴ ｪ… えっとぉー、営業してる時に、
わたくしあの… 手… ビニール手袋をこぉー、着けてぇー、 ﾌｩ
えー、色々作業してまして作業の合間合間に
ちょっと衛生ぇー・・・面の観点からぁー、 ﾌｽｩｰｯ
ちょっとビニール手袋した状態でぇー、 ﾌｩ
あの、アルコールスプレーをシュッシュッシュッてやって
ｺ、パァーッてやってぇー、 ﾌｩ、 えェー、ま、殺菌してから
こぉー、まぁー、ちょっとぉー、色々、 ｽｩｰ、 あのー、
作業に移ったりとかそういうー・・・ことをしてましてぇー、 ｽｩｰｯ
でそのぉー、まぁアルコー、ルぅー、がですねぇー、こうまぁ
付いたビニール手袋ぉー、にィー、 ﾌｩｯ
その状態でガスバーナーを使ってそれでぇ、 ﾌｩｰｯ
えェー、まぁ、引火し、あのぉー、
引火してしまってぇー、バァっと、 ｽｩｰｯ
えェー、ま、燃えー、上がった一瞬でぇー、 ﾊｧｰｯ
燃え上がったという形ィー、でした。 ﾌｩｰｯ
えー非常にまぁ、考えればぁ、当り前のことなんですけれどもぉー、
ちょっと、 ｼｭﾄｩｩｰｯ、 えーまぁそのぉー、まぁ、
そこぉｰ、あのー、まぁ、衛生面のことばかり
ちょっと頭にィ、えェー、まぁそのぉー、
ぅｰﾝ… あってぇー、あぇー、ま、そのぉー、
ま、防火の管理の意識ですね、
ちょっとｿｺﾗﾍﾝがぁー、全然、頭が、回ってなくて。 ﾂｽｧｯ…
ああいうー、形になってしまってですね。 ﾌｩ
えー、非常にそのぉー、お客様ぁー、
そこにィー、ねｯ、ｲ､ィ､いてくださったぁ、
お客様ぁー、のこともぉー、 ﾌｩｰｯ、 危険にィー、
えェー、危険な目に、ﾝ､あぇー、
遭わせてしまいましたしィー。 ﾌﾁｬぁｰｯ、 もしかしたら
火事になってたｶﾓｼﾚﾅｸﾃですね、 ﾊｧｰｯ、 本当にねぇ、
そのぉー、まぁ、 ﾋﾟﾁｬ、 飲食店、経営ぇー、
あの、飲食店、営業ぉー、する者としてですね、 ﾌｩ
非常にィ、重く、受け止めなければﾅﾗない、 ﾊｧｯ
えー反省しなければ、ならない、えー
ことを、ｼｪﾃ… して、えー、しまったと、 ｶｪ…
あぇー、深く、反省しております。
危険に、えー、晒してしまったお客様や、 ﾊｧ
えェー、ﾎ… その他、えー、ぃﾛぃﾛな、ﾈぇｰ、ｺ
ちょっと、ま、模索… ま、ちょっと、なかなかぁｰ、
まぁ… むずか、しィー、さは、あると思うんですけどもぉー。
あェェェー、ちょっと、諦めずに、 ｽｩｩｩｩｩｰｯ…
えー、模索して、いきたいと思っておりまスｩｩｩｩｰｯ…
あの、1日のオープンのぉー、日にですねぇ、
ちょっとああいうー、まぁそのぉー、まぁ、
あのガスバーナーの、こう、 ﾌｽｩｰｯ…
あの、映像が流れてちょっと少しあのね、 ﾊｧ
あぇー、問題ィー、が、起きましてぇー、 ﾊｧｰｯ
ま、その後すぐ、こういう風にこうまぁ、
動画で、説明ぇー、するべきだったのかもしれないんですけども
ちょっと、 ｽｩｩｩｩｩｰｯ、 まぁオーナー様ぁァア～、に、
対してのその、問い合わせとかﾁｮｯﾄ色々そのぉー、 ﾌｩｰｯ
まぁあのぉー、状況ぉー、がありましたので
私がちょっとこぉー、独断でぇー、 ｽｩｩｰｯ
勝手にこう動画、出してちょっと色々、と、
語るぅぅぅぅぅー、べきでは、ないというちょっとぉｰ、 ﾌｼｭｯ…
ぇ、兼ね合いが、ありましたのでぇー、 ｽｩ
ちょっとこういうー、まぁｱノちょっと数日経ってからの、 ﾌｩ
えー動画ぁー、のぉ、での説明とぉー、ナァ、
なりましてぇ、 ｽｩｰｯ、 えーその部分、ちょっとこう時間、
開いてしまって、えェー、その部分はすいませんでした。 ﾌﾌﾟｩｰｯ…
ガスバーナーの、火は本当にやっぱりこぉー、
まぁガスぅー、ですのでぇー、 スｩｩｰｯ…
やっぱりィー、本当にィー、危ないィー、ですのでぇー、やっぱォ、
本当にﾑｫﾝ、あのぉー、アルコール除菌したン、手袋で、 ﾌｩ
それを扱うなんてﾎﾝ… んﾔｯﾊﾟﾘ今は、思えば、本当にィー、 ｼｬｧｯ
営業ってロォン、ｲﾄﾛﾑ、ｲﾄﾛﾑ者として
本当に失格というか、 ﾌｩ、 えェー、本当にィ、
ハンス… 深く、反省するべき、 ﾌｩｰｯ、 えェー、
本当に、事故にならなくて本当に、 ｽｩｩｩｩｩｩｩｰｯ… ﾌｩ
ただ、あの、運が良かっただけぇー、
えェー、ぅﾝ… だと、思いま寿司ぃ。 ﾌｩ、 えェー、
本当に、反省、しなければならないなと、思っております。 ﾌｩ
9月1日の時点でぇー、 ｽｩｰｯ、 ちょっとわたくしあのぉー、
まぁ、ガスバーナーに関してゎちょっと今後ぉー、 ﾁｭﾊﾟ
あの、使用はぁー、 ﾊｧ、 えェー、もう本当に
やめェー、ようと思いますっていう風にちょっと、
ツイートぉー、で、ｺ、ﾏぁﾁｮ、文章ではお伝え
させていただいんたんですけども。 ﾂｽｩｰｯ
えェー、まぁ、ああいうー、ね、ことを、まぁ、うん。
出来事を起こしてしまっ・・・てぇー、
まぁ、本当に申し訳ないんですけども、 ｽｩｩｰｯ…
ま、できれば、ﾁｮｯﾄまぁ、そのぉー、まぁ、ガスバーナーは、もうちょっと、
あのぉー、もう使わないようにしますという風に、 ﾊｧｰｯ
えー言ってぇー、 ｽﾞﾙｩｰｯ… えェー、
ま、できればぁ、もう一度ぉー、ｲｯ、ﾓｰｲｯk、ｱｯ、まぁあとぉー、
一回だけでもちょっと チ ャ あ ン ス わ ぁ、 ｽｩｩｩｩｩーｯ…
いただけたら、嬉シｭｨｨｰｯ… かったんですけどもちょっとぉｰ、
まぁ、ぅｰﾝなヵなかぁー、あぇー、ま、
そういう風には、い か ず に。 ﾌｩ、 はい。あのぉー。 ﾁｭｯ
ちょっと視聴者の 方 々 か ら ﾔｯﾊﾟちょっと色々ぉー、な、 ｽｩｩｰｯ
えェー、お問い合わせとか、まぁ、ｺﾞﾚｯ、ご連絡とかですねぇ。
行政が動くぅー、ほどのですねぇー、えェー、
もう非常に大きな、お話になって、しまいまして、 ﾌｩｩｩｩｩｰｯ
ちょっと、まぁ、あの、続けるのが、困、ンぅ～、モぉ。🐄
ちょっと、出来なく、なってしまったという形ィー、ですね。 ﾌﾟｽｩ…
ま、これからどういうー、方 向 を 目指していくか
というのはちょっとまぁすこしィー、 ｽｩｩｰｯ、 一旦ちょっとこぉー、
ああ、はい、落ち着いてぇー、まぁ、あのー、すこしィー、 ｽｩｩｰｯ…
えー、考えてぇー、ぇｰ、みようという形、なんですけども。 ﾌｩ
間借りィー、営業という形は、ちょっとやっぱりィー、
ｽｩｩｩｩｩｩｰｯ… 難しいかなぁー、
という風には、思いました。はい。
ちょっと痛感ンぅー、で、御座います。 ﾌｩｰｯ
ﾔｯﾊﾟﾘｿﾉ、自分で資金を貯めて飲食ぅー、
店を、開くかぁー、 ﾁｭﾊﾟ、 ぁマﾞしくゎう、
キッチンカー、 ﾊｧ、 でぇー、えェー、やるかぁー、
あぇー、ま、そういうー、 ｽｩｩｩｩｰｯ…
形 に は なってくるのかなぁーという風にゎ
思ってるんですけどもぉー。もしくはそのぉー、まぁー、
視聴者の 方 々 に、こうちょっとこァｰ、
あのぉー、はい、あのぉー、ま、カレー、をぉー、振る舞う、 ﾌｩｯ
オフ会、ですかねカレーオフ会でちょっとこぉーすこし、
カレーのぉー、 ﾌﾂｧｯ、 えーまぁー、ステップを、
踏んでいくっていうー、 ｽｩｩｩｩｰｯ、 うー、そういう
可能性もあるの、あぅーん、道もあるのかなぁーという風には
ちょっと、漠然と考えて、お り ま ス ｩ…
えェー、そういう形で、ございまして、 ﾌｩ、 えェー、
この度ゎですね、えェｴェエー、多くの方に、こう、
ご心配を、ご迷惑をお掛けしてしまいまして、
あェ、本当に、すいませんでした。
あぇー、ひとりの大人としてぇ、 ﾌｩ
ぃ、世の中でですね、活動をしたりこう、
営業ぉー、ビジネスをしたりですね、えー色んなぁー、
あぇー、飲食店のぉー、ｺぇー、営業をしたりすることの、 ｽｩｰｯ
ま、責任、というものを、えー改めて、
そのー、あぇー、んなぁ、重い責任というものを、
おぉー、 ﾎｫ、 はい認識して、 ﾌｩ、 えーこれから、
ぇｰﾏ、ﾄﾞ、どういう形で、えー頑張ってｲｸ…
うん、まぁ、ぅﾝ、チャレンジしていくかﾁｮｯﾄ
ﾜｶﾗﾅｲんですけどもぉー。 ｽｩｩｰｯ… はい。
あのぉー、ちょっとぉー、ぅ色々、反省点もありましたので。
ちょっとそれを活かして、 ﾌｩ、 次に、えー、
繋げていきたいと、思っておりまスｩｰｯ… ﾊｧ… はい。
きょうはこういう形に、いェー、ｻｾﾃｲﾀﾀﾞｷﾏｼﾀ！
ぁﾘヵﾞﾄｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ！