いちご大福とは、大福の中にイチゴを入れた和菓子である。
ニコニコ動画に『歌ってみた』動画を投稿しているいちご大福はいちご大福(歌い手)の記事を参照
比較的最近できた和菓子であるが、どこが最初に作ったかはわかっていない。そのため、あちこちで元祖を主張するお店が多数存在している。→Googleで「いちご大福 発祥」で検索
和菓子としては餡の甘さとイチゴの酸味が溶け合い、これまでにない味に仕上がっている模様。
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最終更新:2025/12/06(土) 08:00
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