ほっかほっか亭

ほっかほっか亭とは、全国に展開する持ち帰り弁当チェーンである。

概要

株式会社ほっかほっか亭総本部が運営している。
「ほか弁」と言えば元々このほっかほっか亭の愛称であったが、今や同様の持ち帰り弁当全体の愛称となるほど広く浸透している。
作りたての温かい弁当が楽しめるため、特に独身男性に愛されているチェーン店である。

地域によって運営会社が違うため、これに伴う様々なトラブルを抱えている。（後述）

フランチャイズ問題

フランチャイズについての複雑な問題を簡潔に説明する。

1. 「株式会社ほっかほっか亭」として誕生。
2. 「株式会社ほっかほっか亭総本部」設立。
3. 東部エリア・関西エリア・九州エリアの三地域本部制となり、１の「株式会社ほっかほっか亭」が東部エリアの地域本部に、「株式会社プレナス」が九州エリアの地域本部に、「株式会社ハークスレイ」が関西エリアの地域本部になる。「株式会社ほっかほっか亭総本部」がこれらをまとめる立場となった。
4. 九州エリアの「株式会社プレナス」が東部エリアの「株式会社ほっかほっか亭」を吸収合併。
5. 関西エリアの「株式会社ハークスレイ」が２の「株式会社ほっかほっか亭総本部」の株式の過半数を獲得して子会社化。
6. 九州＆東部エリアの「株式会社プレナス」が「総本部」とのフランチャイズ契約を解除し独立。店名を『ほっともっと』に変更した。

子が親の親会社で、親が子の子会社で・・・・いやぁ、実にわかりやす（ｒｙ
これに加えて、『ほっかほっか亭』の商標権は最初に設立された「株式会社ほっかほっか亭」（東部エリア）が所持していたために、現在はそれを吸収合併した「株式会社プレナス」が持っているなんておかしな構造になってしまっている。

関連動画

関連項目

• ほっともっと
• 本家かまどや