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1 ななしのよっしん
2018/12/02(日) 04:08:37 ID: JKaPaiscME
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2 ななしのよっしん
2021/10/24(日) 14:44:41 ID: pdCJrv8XCb
そんなに独特な匂いかな
魚だと思うとなんだこれって思うけど
匂い強めのチーズって感じだった
3 ななしのよっしん
2022/07/13(水) 20:21:21 ID: Z5bzsssh7D
匂い自体は、ゴルゴンゾーラチーズの様な匂いだから、その手のチーズを普段から食べてる人なら、匂いはさほど気にならないかな。
本当に意見が別れるのは、噛み締めた時じゃないかな。鮒ずしを包んでいる米の発酵物の酸味と、鮒本来の魚の匂いが、身を噛み締める毎に広がるから、そこで食べれる人とそうで無い人と別れると思う。
だから初めて挑戦する人は、生で食すのは避けた方が良いかな。食べるなら鮒ずしを包んでいる米の発酵物(白い奴)を取り除いて、ご飯に乗せて濃ゆめの暑いお茶を淹れて、お茶漬けとして食べてから慣れた方が良い。まあそれでもキツイと感じる人もいるけど。
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