シンカンセンスゴイカタイアイスとは (シンカンセンスゴイカタイアイスとは) [単語記事]

カン！カン！

「くっ、馬鹿な！　俺の攻撃が全く効かないだと!?」

「ふっ、硬さには自信があるのでな。さあどうする？　間もなく終点東京だ・・・・・・」

「まだ時間はある！　一口だけでもお前を食らってやるっ！」

「笑止！　お前の心、そのスプーンごと折ってやるわっ！」

概要

東海道・山陽新幹線、東北新幹線の車内販売で売られているアイスクリーム。

正式商品名は「スーパープレミアムアイスクリーム」であり、スジャータめいらくグループ(名古屋製酪株式会社)が製造している。

バニラ・抹茶がメジャーだが、他にもりんご・みかん・白桃などもある。(品ぞろえは列車によって異なる)

ジェイアール東海パッセンジャーズのパーサキャラクター「のぞみん」の好物でもある。

twitterのタグとしてもこれで機能している。

美味でファンの多いアイスクリームであるが、何より特徴的なのがその硬さ。
その硬さはスプーンが刺さって立つ程である。
場合によっては刺さりすらしない。

その硬さと味には理由があり、

1.アイスクリームの定義は乳脂肪分8%以上であるがこのアイスクリームは乳脂肪分15.5%(バニラ)と濃厚な事。(乳脂肪分は味によって異なるが総じて高め)
2.その濃厚な味わいと滑らかな舌触りを出すためにアイスクリーム内の空気の量(空気含有量)を大幅に低くして密度を上げたこと。

が挙げられる。

食べごろは人によって異なるが、大体目安として購入後10分程経ってからがベストと言われている。

ちなみに新幹線以外の列車の車内販売や売店などでも売っているところがある。通販でも買える。

新幹線が開通されるにあたって目玉商品となるように開発された。

「新幹線」というステータスに見合うように美味しくて溶けにくく、高級感のあるものを目指して開発され、当時の社長も直接開発に関わるといった力の入れようであった。

発売当時は145ml入り300円であったが、現在は120ml入り280円になっている。