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江戸むらさきとは以下の事を表す。
1950(昭和25)年発売。当時はサッカリンなどの甘味料を使った商品が一般的だった中で、入手困難だった砂糖を使用、昔ながらの本格的な味を追求していた。
広告キャラクターとして、俳優かつコメディアンであった三木のり平を起用。彼を模したキャラクターと、彼が声を当てたテレビCMによって人気商品となった。現在は実の息子でコメディアンでもある小林のり一が声を担当している。
その後、のりの煮込み時間を減らしつつ、タマリンドでとろみをプラスした「ごはんですよ!」がヒットし、のりの佃煮として定番商品となった。その後も様々なラインナップが発売されてきた。
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最終更新:2025/12/11(木) 23:00
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