単語記事: クエ

編集  

クエとは、スズキハタ科のである。地方によって呼び名が変わるでもある(概要に記述)。

概要

クエ
Logo
スズキ
ハタ科
学名 Epinephelus bruneus
英名 Longtooth grouper

に西日本から東シナ、南シナの沿域に生息している。

の全長は約1メートル程だが、大きなものには1.3メートルにもなる個体もいる。日本産の大ハタ類の一種である。体の色は淡い褐色で、体には頭部の横縞は口に向かって斜めに走る、6本のっぽい横縞模様がある。幼は体色がっぽい明瞭な縞模様がよく立つが、成長するにつれ模様が不鮮明になり大きくなるとほとんど模様が消える。

岩礁やサンゴ礁で群れを作らず単独で生活し、は岩陰に潜む。に泳ぎ回って獲物を探すが、海底からあまり離れずにゆっくりと泳ぎ回る。食性は食性で、岩礁域にすむ魚類イカなどを大きな口で丸飲みにする。

食材としても有名であり、高級食材として扱われる。刺身クエ(アラ)などで調理されることが多い。

各地方での呼び名 

関連動画

関連静画

関連商品

関連項目


【スポンサーリンク】

携帯版URL:
http://dic.nicomoba.jp/k/a/%E3%82%AF%E3%82%A8
ページ番号: 5188293 リビジョン番号: 2249241
読み:クエ
初版作成日: 14/01/07 19:23 ◆ 最終更新日: 15/08/19 21:32
編集内容についての説明/コメント: 分類表のデザインを変更しました
記事編集 / 編集履歴を閲覧
このエントリーをはてなブックマークに追加

この記事の掲示板に最近描かれたお絵カキコ

お絵カキコがありません

この記事の掲示板に最近投稿されたピコカキコ

ピコカキコがありません

クエについて語るスレ

1 : ななしのよっしん :2014/03/12(水) 17:18:00 ID: iCDXsPYOY4
なぜコイ科の一部淡の総称と同じ地方名があるのか、気になるところ
2 : ななしのよっしん :2014/10/19(日) 20:59:02 ID: Vkm2ZgpbZ6
食え
3 : ななしのよっしん :2015/08/19(水) 21:47:54 ID: +B3ylAABN5
クエストの略。ネトゲでよく使ってた。
4 : ななしのよっしん :2015/11/10(火) 00:15:24 ID: VOo+fjAez6
そろそろクエが美味しい季節ですね・・・
5 : ななしのよっしん :2017/05/12(金) 14:13:03 ID: JzY0E04QQg
防波にいるこいつはやたら立つよな
急上昇ワード
ニコニコニューストピックス
電ファミwiki
  JASRAC許諾番号: 9013388001Y45123
  NexTone許諾番号: ID000001829