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藤井青銅先生に調査して頂こう（提案）。
『幕末考案・明治中期流行』という辺りは、藤井先生ご定義の『伝統ビジネス』の定義に合致し、かつ典型的なパターンの様に思う。
藤井先生ご自身は、思想・心情性の有無を問わず、余程押し付けがましい（『伝統マウンティング』）代物でない限り、伝統ビジネスを揶揄しつつも肯定するスタンスだが。