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たけのこごはんとは、炊き込みご飯の一種である。
概要
米と一緒にたけのこ、鶏肉、醤油やみりん、あとなんかお好みの具をいろいろ入れたものを炊いたご飯。
特に春たけのこを使ったものは美味。地方や家庭によっては味ごはんと呼ばれたりする。
お好みで海苔やゴマ、鰹節などをかけて食べてもおいしい。
たけのこの食感と味が非常にたまらん一品であり食が進む。
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最終更新：2025/12/12(金) 19:00
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