概要
ゼラチンや寒天を混ぜたコーヒーを冷やし固めて作る。ゼリーに砂糖を混ぜて甘みを加えるほか、濃いミルクを掛けて供されることも多い。喫茶店のデザートとして定番のメニューである。
関連動画
レシピが簡単であることから手作りのお菓子として人気が高く、料理動画も多数投稿されている。
関連項目
スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%82%BC%E3%83%AA%E3%83%BC
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