小さじ一杯単語

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コサジイッパイ
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小さじ一杯とは、小スプーン擦り切り一杯の事である。

概要

擦り切り一杯とはスプーンの中身が縁と同じ高さまで入っている事であり、小スプーンの擦り切り一杯は5ml（ミリリットル）または5cc（立方センチメートル）である。
間違われがちだ一般的な３つもしくは４つセットの計量スプーンの一番小さいスプーンは小さじではなく茶さじ(2.5ml)である。気を付けよう。

なお、mlとccは体積の単位であり重量の単位（グラムなど）ではないため、特定の重量を料理に入れたい時には注意が必要である。

重量表

各食材の容量→重量換算exit（外部リンク）

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