醱

醱とは、酒を醸すという意味の漢字である。

漢字として

醱

Unicode

U+91B1

JIS X 0213

1-92-90

JIS X 0212

66-87

部首

酉部

画数

19画

醗

Unicode

U+9197

JIS X 0213

1-40-16

部首

酉部

画数

16画

𨡩

Unicode

U+28869

部首

酉部

画数

16画

意味

酒を二度醸す。

もっぱら醱酵という語で使われる。醱は常用外のため、発で代用される（発酵）。〔集韻〕に「酘なり」とある。酘（トウ）は〔集韻〕に「酒を再び釀すなり」とあり、醱と同じ意味である。

字形

形声で声符は發。

音訓

音読みはハツ（漢音）。

規格・区分

常用漢字ではない。JIS X 0213第三水準。

語彙

醱酵

JIS規格について

醗・醱は、JIS規格で例示字体の入れ替えや包摂基準の変更が行われていて、ややこしい。

• JIS C 6226-1978で、区点40-16に醗が採用される。例示字体は發に従うもの（醱）。
• JIS X 0208-1983で、区点40-16の例示字体が発に従うものに変更される（醗）。亞に従う字は醗に包摂されることになった。なお溌・潑も同様の例示字体の入れ替えや包摂の指定がなされた一方で、発・發や廃・廢などは包摂関係になっていない。
• JIS X 0213で、面区点1-40-16に醗が、面区点1-92-90に醱が登録され、醗・醱は包摂されないことになった。

異体字

• 醗は醱の拡張新字体。常用漢字ではない。JIS X 0213第一水準。
• 𨡩は、〔字彙〕に醱と同じとある異体字。
• 簡体字は酦。