概要
ゴマ油と塩で味付けされたものであり、表面には塩が浮いている。
製造時に刻まないでそのまま枠に入れて形にする事から密度が粗く穴も空いている所もあるがケンチャナヨ
日韓併合時に韓国に伝わり、それが韓国風のものに変化したとされている。
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