勝浦タンタンメン

勝浦坦々麺とは、千葉県勝浦市のご当地グルメである。

概要

辛い。

元々は勝浦の海女さんや漁師が仕事上がりに冷えた体を温めるために食べていたという。

通常坦々麺に見られるようなゴマを使わず、醤油ベースに中華麺、豚肉ラー油とタマネギを入れる。現在では勝浦では中華料理店に限らず、焼肉屋などさまざまな店で扱われ、インスタントラーメンにもなっている。

B級グルメの祭典であるBー1グランプリでも上位入賞の常連である。

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