ザ・ソースとは、かつて世界一の辛さを誇っていたホットソースである。アメリカのOriginal Juan Specialty Foods社が販売。
その成分はなんとカプサイシンの抽出物。710万スコヴィルもの辛さがあるとされる。この「ソース」は”Sauce”ではなく”Source”、つまり情報ソースなどのソースと同じ単語である。
これがどれほどのものかというと、タバスコで2500~5000スコヴィル程度であるため、2000倍程度の辛さがあるということなのである。デスソース中で最強の辛さのサドンデスソースと比較しても70倍近く。
この辛さは世界一であったのだが、デスソースを製造しているブレア社がこれの2倍以上の辛さの1600万スコヴィルの「ブレアの午前6時」「ブレアの1600万の蓄え」というソースを発売したため、世界一からは陥落。とはいえ、これら2つのソースは999個限定販売であり、常に購入できるソースの中で世界一の座は譲っていない。
あまりの辛さのために購入の際には以下の規約に同意する必要があるとされる。
Original Juan Specialty Foods社の通販サイト
はあるが、日本への発送は行っていない。
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最終更新:2025/12/06(土) 01:00
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