世界の山ちゃん

世界の山ちゃんとは、名古屋発の居酒屋チェーンであり、名古屋を象徴する「幻の手羽先」で広く知られている居酒屋である。

概要

創業は1981年6月、名古屋繁華街の「新栄」でわずか13席の小さな居酒屋としてスタートした。創業から今日に至るまで、「幻の手羽先」を核に成長を遂げた。

現在では、名古屋市内のみならず、関東各地にも店舗を構え、東京では20店舗以上展開しているほどの人気チェーンとなっている。

お店のマスコットキャラクターの名前は「鳥男」。

「幻の手羽先」は、コショウを効かせたスパイシーな味付けで、名古屋めしの代表ともいえる看板メニューである。外側はカリッと揚げられており、味のパンチと食感のバランスが評価されている。

名古屋市内には、本店（栄）、名駅近辺、金山、栄、長者町など多数の店舗があり、それぞれ宴会向けの座敷やテーブル席を備えている。

本店では最大70名規模の宴会にも対応でき、名古屋観光や出張の際にも訪れやすい立地が魅力だ。

ぜひ名古屋に行く機会があれば、「世界の山ちゃん」で本場の手羽先を味わってみていただきたい。450-1000円台のコースも充実しており、一人利用から大人数宴会まで幅広く楽しめる店舗である。

関連動画

関連静画

関連リンク

• 世界の山ちゃん公式HP

関連項目

• 居酒屋
• 名古屋
• 手羽先