柳田のにんにく煎餅とは、茨城県で作られているおせんべいである。
茨城県常陸市の柳田米菓本舗が製造・販売している、うるち米を用いた照りのないタイプの米菓煎餅。醤油味だが唐辛子も使用していてピリリと辛い。そして商品名にもあるように、にんにくの香りがかなり強烈。
2枚入りの個包装が8つ入ったパッケージのものは200円前後で売られている。
個包装は白地に赤で商品名が書かれ、周囲にはラーメン丼のような雷文と呼ばれる渦巻状の模様が描かれている。パッケージはシンプルな透明のもので飾り気はないが、背面には以下のように書かれている。
柳田米菓本舗が作っているのはこの一品だけで、社長と奥さんの二人で作っているそうだ。
柳田米菓本舗での直販ではいわゆる壊れ煎餅や焼く前の煎餅生地も取り扱われている。
ながらく通販はされておらず入手するには置いている販売店から買うしかなかったが、現在は取り扱っている通販サイトがあるようだ。
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最終更新:2025/12/24(水) 16:00
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