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1 ななしのよっしん
2011/05/04(水) 13:59:48 ID: y7fOX2tPGS
玉こんうまいよね!
2 ななしのよっしん
2011/05/04(水) 14:14:56 ID: DgIm1bwO4e
山形を出て何年か経つんだが、去年の会社の祭りで玉こんにゃくの出店が来た時は心底嬉しかったものだな。
無論、その日の晩飯は玉こんにゃくだったよ。
今でも時々食べたくなるな
3 ななしのよっしん
2011/05/24(火) 09:21:57 ID: 2oFUgywl50
家庭で食べた事はないなあ
お祭りとかで食べる美味しいものってイメージ
4 ななしのよっしん
2011/12/12(月) 16:34:39 ID: QZOEKeollF
今仙台に住んでるけど、たまに無性に食いたくなるんだよね
山形の実家に帰る時に途中のドライブインで一本食ってくのが基本
煮込み具合やダシの味付けによって毎回微妙に味が違うのがむしろいいよね
5 ななしのよっしん
2013/01/26(土) 15:52:20 ID: vDIZBG+yc6
山形じゃ、餅に次ぐアサシンフードだけどな
くれぐれも落ち着いて、よくかんでお召し上がりください
6 ななしのよっしん
2013/05/26(日) 11:32:00 ID: 8pe/XWK0wA
7
2013/12/12(木) 00:26:03 ID: UHnQyuFKnK
藤沢周平の小説読んだときから気になっていたが
実際に食べてすごく美味いと理解した
8 ななしのよっしん
2015/03/20(金) 21:17:54 ID: h2kdgeCc1P
9 ななしのよっしん
2015/09/30(水) 01:04:11 ID: rptQqncXLK
これ山形の料理だったのか、初めて知ったわ
岩手だけど見かける機会は多いしよく食べるから正直驚いてる
で、気になったけど玉こんにゃくってどこで見かけるものなんだろうか
東北地方中心でそれ以外はさっぱり、みたいな勝手なイメージがあるけど
10 ななしのよっしん
2015/11/01(日) 22:40:25 ID: MOs86vR9Oz
>>9
岩手にはあるのか。秋田の北の方に住んでたけど全く見たことなかったから、山形以外に根付いてることの方が以外だったわ
11 ななしのよっしん
2015/11/05(木) 21:37:12 ID: S9mU/E8zzK
ケンミンショーから来ました
近畿方面では本当に存在しないので珍しいな~と思いました
でも安いし美味しそうですよね・・ 旅行で行ったら食べてみたい
12 ななしのよっしん
2015/12/30(水) 16:13:49 ID: tOifmLEwZl
北海道でも見たことない。
東北と北海道の文化って、近いようでときどき遠い。
13 ななしのよっしん
2016/01/01(金) 00:40:06 ID: h2kdgeCc1P
温泉の売店とか物産館とかで串一本分丸ごとレトルトのヤツが売ってたりするから、見かけたら買ってみると幸せになれると思うよ
14 ななしのよっしん
2016/07/14(木) 23:53:57 ID: CR4ZAjG3JV
シンプルだけどそれゆえいくらでも食べたくなるんだよね
15 ななしのよっしん
2016/11/16(水) 16:16:31 ID: tR0bK1tVgf
スルメと煮るだけでおいしい
16 ななしのよっしん
2020/04/09(木) 03:32:46 ID: uqa0SNOq+j
他県に移り住んだ後でふと食べたくなると苦労する
ネットで買うの面倒だから味マルジュウ全国展開してほしい
17 ななしのよっしん
2020/04/19(日) 23:50:12 ID: FiBpsua4Qz
タイトル:
18 ななしのよっしん
2021/07/29(木) 12:36:34 ID: IXQNjxpwvi
小学生の頃山形に旅行に行って山寺で食べて以来こんにゃくそのものが好物になったなぁ
19 ななしのよっしん
2022/04/07(木) 02:03:11 ID: xuxRq67P+t
宮城県民だけど、よく見かける。
山形の郷土料理という売り文句なのも知ってはいるけど、「とは言うけどこんなのどこにでもあるでしょ(笑)」とも失礼ながら思っていた。
だから、「何故丸いのか」という疑問を抱いたこともなかった。こんにゃくが丸いのは普通のことだと思っていたから。
いわゆる串に刺さっていて醤油味の「玉こん」に限らず、色んな料理に丸いこんにゃくを用いるのは普通のことだと思っていた。
そうか。一般的にはこんにゃくと言えば四角くてぺなぺなしてるあっちの方がスタンダードなのか。盲点だった。
20 ななしのよっしん
2022/11/12(土) 22:32:32 ID: h2kdgeCc1P
>>19
確かに、「包丁でストレートに切る」という頭があんまり無いのよな。
球体以外なら手で千切るとか、型抜き若くはショットグラスでくり抜くとか
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