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そぼろとは、魚や豚・鳥などの挽肉を汁気の無くなるまで炒り上げた食品のこと。
概要
主体のおかずというよりは、ご飯の上に直接載せてそぼろご飯にすることが多い。また、麺料理や中華料理のトッピングに使うこともある。そぼろにする食材の種類によって呼び方が変わり、鳥肉なら鳥そぼろ、豚肉なら豚そぼろになる。その他、鮭そぼろや鰹そぼろなども存在する。
味付けとしては砂糖・醤油で甘辛くするのが一般的。溶き卵をそぼろ状にした食品と共に用いる黄色(玉子)と黒(肉)の2色のそぼろ弁当は日本における弁当の定番。
関連動画
関連商品
関連項目
- 料理の一覧
- ミンチ
そぼろ(動画投稿者)
そぼろとは、MMD技術部所属のエンジニアであり、MikuMikuDance(MMD)を使用した動画を投稿するPである。
概要
MMDの補助外部ツールやPMDエディタのプラグインを手掛ける。MME登場以降は積極的にエフェクトを作成し公開している。
作成されたツール・プラグイン・エフェクトは実用性が高く便利なものが多い(パスメイカーは本当に便利)。特にエフェクトに関してはMMEを使う際には使用推奨、というか必須と言えるものまである。MMD界隈における縁の下の力持ち的存在である。
作品【第6回MMD杯本選】Rubik's Cubeはテーマ1「E」部門特別枠にて「 回転する多面体賞」を受賞している。
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第6回MMD杯テーマ1「E」部門特別枠「回転する多面体賞」受賞作品
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