関牛乳株式会社 単語

セキギュウニュウカブシキガイシャ

関牛乳株式会社とは、岐阜県にあるメーカーである。

概要

所在 岐阜県関市観音前41番地
設立年 1950年5月15日
資本金 1,330万円
事業内容 低温殺菌牛乳製品一般の製造・販売
飲料自動販売機関連の各種業務

創業から一貫してパスチャライズ牛乳の製造に拘っている。

低温殺菌(パスチャライズ)牛乳とは、65℃の低温度で、30分間という長い時間をかけて、生乳来のさらっとした風を生かしつつ、しっかり殺菌した牛乳です。生乳含まれる大切な栄養素の、熱による変性を極力抑えながら、悪い菌だけを殺菌しています。だから、より自然な生乳状態に近い、おいしい牛乳に仕上がっています。関牛乳は創業当初から今も変わらず、この低温殺菌にこだわっています。それは、地元の人々の健康と、安心な食生活のお役に立ち たいという関牛乳の願いだから。


公式ホームページより

な商品取り扱い場所は岐阜県愛知県内のスーパーコンビニであり、東海地方以外での商品購入は通販以外では難しい。最近は秋葉原駅構内の自販機でも(非常に少量ではあるが)販売されている。

主な商品

他に牛乳素材とした菓子類も取り扱っている。

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